Ocasiões especiais

Eventos que merecem qualidade

Seis formatos, um mesmo método: entender o evento antes de propor o cardápio. Atendemos Pedro Leopoldo, Belo Horizonte e toda a região metropolitana.

Casamentos
O grande dia merece uma gastronomia à altura da celebração.
Cada casamento começa com uma conversa: quem são vocês, como imaginam a festa, o que não pode faltar à mesa. A partir daí o cardápio é desenhado do zero. Não existe pacote pronto, existe o menu do seu casamento.
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Eventos Corporativos
Gastronomia que comunica o padrão da sua empresa antes da primeira apresentação.
Um almoço de negócios é uma reunião com mesa posta. O que se serve diz algo sobre como a empresa trata seus convidados, e é por isso que cardápio, timing e serviço são planejados junto com a agenda do evento, não à parte dela.
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Festas de 15 Anos
Uma noite inesquecível começa com a gastronomia certa.
Festa de 15 anos tem um desafio próprio: agradar a aniversariante e os amigos dela sem esquecer que metade do salão são os pais, tios e avós. O cardápio é montado para as duas plateias, com estações que funcionam para quem circula e pratos que sustentam quem senta.
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Recepções & Coquetéis
Eventos curtos que precisam causar impressão imediata.
Inaugurações, lançamentos, vernissages e confraternizações têm pouco tempo para convencer. Em duas horas de coquetel, a comida é uma das poucas coisas que o convidado leva na memória. Ela precisa ser boa e fácil de comer em pé, com uma taça na outra mão.
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Buffets Exclusivos
Do jantar íntimo à produção de grande porte, com o mesmo padrão.
Buffet exclusivo significa que o cardápio existe para o seu evento e para mais nenhum. A montagem, os níveis das travessas, a louça e a sequência do serviço são definidos junto com o espaço onde a festa acontece.
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Coffee Breaks & Jantares
Pausas para café que impressionam e jantares que fecham a noite.
O coffee break é o intervalo em que as pessoas efetivamente conversam. Pães artesanais saídos da produção própria, docinhos gourmet, frutas da estação e uma seleção de cafés e chás que justifica o nome do serviço.
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